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おかざき農園の高糖度トマトで作ったパスタソース「おとなのナポリタン」です。昔喫茶店でよく食べたナポリタンを大人の舌でも満足させる味に仕上げました。ベーコン、玉ねぎ、人参などお好みの具材を炒めてからソースを入れ、パスタを合えるだけでナポリタンを作れます。ソースのトマトは高知県産のものを使用しました。手軽にメイン料理が整うので重宝する一品です。
【おかざき農園】
高知県高知市にあるトマト農園です。「日本一美味しいトマトづくりに挑戦しよう！」という目標のもと、自分たちが直接手をかけられる規模のハウスでトマトを大切に育てています。トマトの木に無理な負荷がかからないよう、できるだけゆっくり健康的に育てることでおかざき農園独自のトマトの酸味と甘みが生まれました。おいしいトマトをお届けします。
